HACCP/ISO22000辅导流程?
2017-05-03
n 第一阶段:食品安全管理体系策划
确认HACCP/ISO22000食品安全管理体系认证目的与范围
签订HACCP/ISO22000食品安全管理体系认证咨询合同
组建HACCP/ISO22000食品安全管理体系咨询小组
协调技术专家
n 第二阶段:食品安全管理体系建立
HACCP/ISO22000食品安全管理体系培训
编制HACCP/ISO22000食品安全管理体系文件
识别食品关键危害点
确定食品关键危害点控制方案
文件讨论
文件定稿
文件发布
n 第三阶段:食品安全管理体系的运行
运行HACCP/ISO22000食品安全管理体系和制度,并按规定填写运行控制记录
运行期间咨询师定期或者按客户要求进行检查指导,必要时进行现场改善
管理培训
HACCP/ISO22000食品安全管理内审员培训
第一次HACCP/ISO22000食品安全管理体系内部审核
第二次HACCP/ISO22000食品安全管理体系内部审核
管理评审培训
管理评审会议召开
n 第四阶段:食品安全管理体系的认证
HACCP/ISO22000食品安全管理体系认证前检查
HACCP/ISO22000食品安全管理体系认证指南培训
HACCP/ISO22000食品安全管理体系现场审查
获得HACCP/ISO22000食品安全管理体系证书